En consulta vemos como un paciente poco a poco se va adentrando en este Trastorno de Conducta Alimentaria TCA siguiendo estos pasos:
Primero eliminan las grasas, los fritos y los rebozados.
Después se pasan a los yogures desnatados y después “desnatados sin lactosa” (creen...
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Polo de Melocotón
¿A quién le apetece un polo? Sabemos que os encantan, así que os traemos una nueva receta, solamente con fruta (sin yogur, ni leche) por lo que los intolerantes a la lactosa los pueden tomar sin problema.
Aprovechando las frutas de temporada, hemos elegido...
Gazpacho de Sandía:
En verano es temporada de tomates y de sandía, así que ¿por qué no los juntamos en una misma receta?
Hoy os traemos una variante del gazpacho tradicional, que bien fresquito está delicioso ¿os animáis a prepararlo?
Ingredientes (para 1 persona):
-1 tomate grande y maduro
-100g...
PIZZA CON BASE DE BRÓCOLI
¿No puedes tomar harinas? No te preocupes porque te traemos una idea para que puedas hacerte tu propia base de pizza sin recurrir a la harina. Toma nota:
Ingredientes:
-1 brócoli
-2 huevos
-50g de queso parmesano
-50g de queso mozzarella
-3 cucharadas de tomate natural
-sal, pimienta, aceite...
Smothie de papaya y plátano:
Os dejamos una receta más tropical, aprovechando que durante los meses de verano estamos en plena temporada de papaya. Es muy fácil de preparar y muy refrescante, ¿os animáis?
Ingredientes:
1/2 papaya
1 plátano mediano
El zumo de 1 naranja
Preparación:
Exprimimos la naranja...
Granizado de sandía y manzana
Estamos en verano, hace calor y es temporada de frutas tan ricas como la sandía, así que os traemos esta receta muy fácil de preparar
Ingredientes:
-200g de sandía
-1 manzana mediana
-3 cubitos de hielo
Preparación:
Se tritura todo con la batidora y ya tenemos listo...
Hoy os dejamos una receta muy fácil, perfecta para cenas en verano, para llevar a la playa...
Receta para polo o helado de cerezas:
⭐300g de cerezas (pesadas con hueso)
⭐2 yogures griegos sin azúcar
➡️Lavar las cerezas y deshuesar con la ayuda de un cuchillo partiendo por la mitad.
➡️Las ponemos en un cazo a fuego medio con un poco de agua y vamos removiendo,...
Hoy os traemos unos ricos polos de chocolate caseros, muy cremosos y ¡sin azúcar!* por lo que son aptos para toda la familia. Cuidar de la alimentación y el verano no son incompatibles.
*Información para diabetes: solamente aportan 5,2 g de hidratos de carbono por polo.
Ingredientes
-50g...