POLO DE MELOCOTÓN

Polo de Melocotón

¿A quién le apetece un polo? Sabemos que os encantan, así que os traemos una nueva receta, solamente con fruta (sin yogur, ni leche) por lo que los intolerantes a la lactosa los pueden tomar sin problema.

Aprovechando las frutas de temporada, hemos elegido melocotón. ¿Por qué es importante elegir las frutas y verduras de temporada? Ya que así nos aseguramos que están en su punto óptimo de nutrientes, es decir, nos van a aportar más vitaminas y minerales

Ingredientes (para 6 polos):

-4 melocotones (si son grandes 3)

-zumo de 3 naranjas

Preparación:

-Exprimir las 3 naranjas. Reservar el zumo.

-Pelar los melocotones.

-Triturar los melocotones junto con el zumo de naranja

-Verter sobre los moldes de polo y congelar.